食あたりにご注意ください。

先月末ごろより食あたりと思われる下痢・嘔吐の患者様が増えています。

これからの気温の高い時期は、食中毒が発生しやすくなります。

以下の点にご注意いただき、下痢や嘔吐等の症状がある場合は早めにご受診ください。

①生物はできるだけ避け、しっかりと火を通して食べる。

②戸外でのバーベキューなどでは食料をクーラーボックスに保存し、生肉が直接箸などに触れないよう工夫する。

③食糧購入後は氷などで冷やすように工夫し、できるだけ早く冷蔵庫に保存する。